Trong khuôn khổ Tuần lễ Dinh dưỡng và Phát triển năm 2026, diễn ra từ ngày 16 đến ngày 23/10, nhà trường tổ chức nhiều hoạt động phong phú, phù hợp với từng độ tuổi như: bữa sáng buffet, “Bé tập làm nội trợ”, làm yaourt trái cây, mô hình “Coffee Shop” và gian hàng rau củ sạch.
Tại hoạt động “Bé tập làm nội trợ”, cha mẹ cùng trẻ mặc trang phục đầu bếp, lựa chọn nguyên liệu và thực hành làm món yaourt trái cây bằng những dụng cụ an toàn. Qua đó, trẻ được rèn luyện kỹ năng tự phục vụ, phối hợp với người thân, mạnh dạn giao tiếp và biết lựa chọn thực phẩm phù hợp.
Với mô hình “Coffee Shop”, trẻ và giáo viên cùng chuẩn bị thức uống; cha mẹ tham gia với vai trò khách hàng. Tại gian hàng rau củ sạch, giáo viên và trẻ trở thành người bán hàng, còn cha mẹ, ông bà cùng tham quan, lựa chọn các loại rau củ, trái cây quen thuộc.
Các nguyên liệu được sử dụng trong hoạt động cũng chính là nguồn thực phẩm có xuất xứ rõ ràng, do đơn vị cung ứng thực phẩm bán trú hằng ngày cho nhà trường. Cách công khai bằng trải nghiệm thực tế giúp cha mẹ trực tiếp quan sát, tìm hiểu thông tin về đơn vị cung cấp và thêm an tâm về chất lượng bữa ăn của trẻ.
Thông qua chuỗi hoạt động, nhà trường không chỉ giúp trẻ hình thành thói quen lựa chọn thực phẩm an toàn, rèn kỹ năng tự phục vụ và giao tiếp mà còn tạo không gian mở để cha mẹ cùng tham gia, chia sẻ và thấu hiểu hơn công tác chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ.
Đây là một trong những giải pháp thiết thực của Trường Mầm non 19/5 Thành Phố nhằm thực hiện công khai, minh bạch trong hoạt động bán trú; đồng thời tăng cường sự phối hợp giữa gia đình – nhà trường – đơn vị cung ứng thực phẩm, cùng hướng đến mục tiêu chăm sóc trẻ an toàn, khoa học và toàn diện.
Nhà trường trân trọng cảm ơn Báo Thanh Niên và tác giả Thúy Hằng đã quan tâm, ghi nhận và lan tỏa những hoạt động ý nghĩa của Trường Mầm non 19/5 Thành Phố đến đông đảo bạn đọc.
Kính mời quý phụ huynh, cán bộ, giáo viên, nhân viên và bạn đọc xem toàn văn bài viết tại:
Tên bài viết: TP.HCM: Nhiều cách độc đáo công khai đơn vị cung cấp thực phẩm bữa ăn bán trú
Tác giả: Thúy Hằng
Ngày đăng: 23/10/2026
Nguồn: Báo Thanh Niên
Liên kết: Xem bài viết trên Báo Thanh Niên
Bài đăng này chỉ giới thiệu, tóm tắt thông tin và dẫn liên kết đến bài viết gốc. Bản quyền nội dung và hình ảnh bài báo thuộc Báo Thanh Niên và tác giả.